von Blüten und Nektar

Honig in der jahreszeiten

FrühjahrsBlüte

Sauerkirsche, Obstblüten, Ahorn, Schlehe, Weißdorn, Löwenzahn, Klee, Rosskastanie

dezent aromatisch

Sommerblüte

Löwenzahn, Kornblumen, Himbeere, Brombeere, Weißklee, Linde

kräftig und würzig

SpätsommerBlüte

Buchweizen, Akazie, Edelkastanie, Linde, Nadel- und Laubbäume

kräftig und leicht herb

Honig der Sorten

Honig in der Wabe

linde

lindenblüte

 

dezent aromatisch

Kastanienblüte

 

kräftig und würzig

in der ganzen wabe

 

i. d.R. eine der vorgenannten Blüten